お知らせ 今年も１年元気に【年明けうどん】
2016年 正月【年明けうどん】今年2016年で8年目を迎える【年明けうどん】。その【年明けうどん】は2009年正月から...
お知らせ
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お知らせ 「第１０回繁盛そばうどん店 麺ビジネス成功セミナー」開催
大好評１０周年【麺ビジネス成功セミナー】開催毎年好評のセミナー【繁盛そばうどん店・麺ビジネス成功セミナー】（主催：CMC...
お知らせ 10月1日は【醤油の日】
10月1日は【醤油の日】 そば・うどんに欠かせない調味料毎年10月1日は【醤油（しょうゆ）の日】です。そば・うどん業界と...
お知らせ 2015年8月の外食産業売上げ
2015年8月の外食産業売上げ 3.2％プラス 麺類は4.6％プラス日本フードサービス協会が9月25日発表した2015年...
お知らせ 10月1日は【日本酒の日】
「お蕎麦の前のちょっと一杯」 10月1日は【日本酒の日】【蕎麦前（そばまえ】】日本特有の製法で造られる｢日本酒｣「清酒」...
お知らせ 【外食産業売上げ2015年7月】 1.9％プラス
2015年7月の外食産業売上げ 1.9％プラス 麺類は8％プラス日本フードサービス協会が8月25日発表した2015年7月...
お知らせ 2015年産 新そば発売 北海道雨竜町「雨竜元気そば」
宮本製粉より 2015年産新そば 北海道雨竜町 ブランド商品「雨竜元気そば」東京・練馬の宮本製粉より2015年産北海道町...
お知らせ 全国25校が手打蕎麦の技術を競う「第５回全国高校生そば打ち選手権大会」開催
8月21日 「第５回全国高校生そば打ち選手権大会」開催 全国から25校が技を競う８月２１日、東京都中央区立「築地社会教育...
お知らせ 2015【京都五山の送り火】とお蕎麦 【大文字蕎麦－お廊下－】
－京都・五山送り火を見ながらお蕎麦を頂く【大文字蕎麦】－8月16日毎年8月16日、京都の荘厳な夏の夜空をくっきりと彩りま...
お知らせ 8月4日 【箸の日 割り箸の日】箸供養
箸の日 割り箸の日 8月4日8月4日は【箸の日 割り箸の日】です。「は(8)し(4)」(箸)の語呂合せですが、この日には...